Кипрские традиции продолжаются в простых повседневных действиях: в браслете мартуи на детской руке весной, в битье красных яиц на Пасху и в монетке внутри новогодней василопиты.
Мартуи — мартовский браслет
Мартуи — браслет из скрученной красной и белой нити; такой обычай встречается также в Греции и на Балканах. Его надевают 1 марта, и, по поверью, он защищает от сильного весеннего солнца. Его цветам приписывают такие значения, как любовь и чистота.
Пасха
Пасха — главный праздник православного календаря. Ей предшествует Апокриес с парадами и костюмированными праздниками по всему острову, особенно в Лимассоле. Затем начинается Великий пост, а за ним следует Страстная неделя с постом и богослужениями.
В Страстную пятницу плащаницу украшают цветами. Вечером её проносят по улицам; священнослужители и верующие идут следом со свечами под пение гимнов и скорбный звон колоколов.
Вечером Великой субботы верующие идут на пасхальную службу и обмениваются приветствиями «Христос воскресе!» и «Воистину воскресе!». Дома их часто ждёт суп авголемоно, а на пасхальном столе — красные яйца и флаунес, приготовленные на Страстной неделе. В игре с яйцами побеждает тот, чьё яйцо останется целым.
Весна, вино и независимость
На Первомай здесь делают цветочные венки и вешают их на двери домов. Это один из самых простых и любимых весенних обычаев.
Фестиваль вина проходит в Лимассоле с 1961 года и связан с винодельческой традицией города. В Муниципальном саду гости пробуют вино и еду, смотрят музыкальные и танцевальные выступления и знакомятся с традиционным давлением винограда ногами. Даты и продолжительность объявляют ежегодно.
1 октября отмечают независимость Республики Кипр, провозглашённую в 1960 году. Главный военный парад проходит в Никосии.
Рождество и Новый год
На Рождество улицы украшают огнями, а дети поют колядки. Во многих домах сохраняется обычай бросать оливковый лист в огонь: с песенкой, обращённой к святому Василию, гадают, любит ли их тот, о ком они думают. Если лист подпрыгнет, ответ считается положительным.
Меломакарона и курабьедес наполняют дома ароматами. Традиционные меломакарона подходят для поста, если приготовлены без ингредиентов животного происхождения. В Рождество семьи собираются за праздничным столом.
Традиционные меломакарона готовят без яиц и сливочного масла, поэтому они подходят для Рождественского поста.
Василопита связана с праздником святого Василия на Новый год. Рецепты и порядок раздачи различаются от семьи к семье, но монетка внутри остаётся общей чертой. Пирог осеняют крестом и разрезают на части для членов семьи, а также символически для Христа, дома или отсутствующих. Нашедшему монетку, по поверью, повезёт в новом году. Традиционно с Новым годом связаны и подарки святого Василия.
Богоявление и каликандзары
6 января на Богоявление вспоминают Крещение Христа. Во время освящения вод священник бросает крест в море или другой водоём, а пловцы ныряют, чтобы достать его.
До вашего выбора или при отказе Google Analytics отправляет ограниченные сигналы измерения без аналитических файлов cookie. При согласии аналитические cookie включаются. Изменить выбор можно в настройках cookie.