Семь маршрутов по семейным винодельням, горным виноградникам и деревням, где рождается кипрское вино.
Виноградники сформировали пейзаж и жизнь многих кипрских деревень. Посещение винодельни позволяет познакомиться с местными сортами, различиями между регионами и трудом семей, которые продолжают винодельческую традицию.
Особое место занимает коммандария — историческое сладкое вино из подвяленного винограда сортов ксинистери и мавро. Его производят в установленной зоне деревень на южных склонах Троодоса.
Семь винных маршрутов
Спланируйте дегустацию
Многие винодельни принимают гостей по записи. Свяжитесь с ними заранее и заложите время на горные дороги. Лучше спокойно познакомиться с несколькими соседними винодельнями, чем спешить, преодолевая большие расстояния.
Омодос, Вуни, Килани, Лофу, Панагия, Катикас, Киперунта и Лефкара могут стать отправными точками для поездки с вином, едой и прогулками по окрестностям.